Auf unserem Globus werden Jahr für Jahr mehr als 300000 wertvolle Eichen eingeschlagen, um daraus runde, nicht zerlegbare Holzfässer zu bauen. Bis zu 90 Prozent dieser Eichen können durch den Einsatz unserer zerlegbaren, platz- und ressourcensparenden "MehrtoastbarriQues" in Zukunft vom Einschlag verschont bleiben. Seit etwa 3000 Jahren werden runde Fässer gebaut. Hochgerechnet auf die nächsten 3000 Jahre müssten noch mindestens 1 Billion Eichen gefällt werden, um den sehr stark wachsenden Bedarf an Barriques abzudecken. Wenn ihr also etwas gegen das Abholzen unserer Wälder tun wollt, dann werdet "rebarriQue-Botschafter" und engagiert euch für unsere nachhaltigen Fässer!

Ein einziges rebarriQue kann bis zu 15 Barriquefässer ersetzen und damit einen wichtigen Beitrag zur Dekarbonisierung unseres Planeten leisten. Einmal beim Winzer aufgestellt, können rebarriQues in Sekundenschnelle geöffnet und - ganz ohne den Einsatz von Chemiekalien - umweltschonend gereinigt werden. Selbst das Rekonditionieren und  Retosten kann vor Ort erfolgen. Unnötige Transporte werden vermieden. Erst wenn seine Fasswände etwa so dick wie eine Toastscheibe sind, geht unser zerlegtes Holzfass auf Reisen und gibt seine letzten Phenol- und Tanninreserven an einen guten Whisky ab. Verarbeitet zu Parkett in Rotwein- oder Cognacfarben sind es rebarriQue-Winzer, die das alles erst möglich machen! 

rebarriQue-Weine müssen den Vergleich mit Weinen, die in runden Holzfässern ausgebaut wurden, nicht scheuen. Im Gegenteil. Im direkten Vergleich und bei Blindverkostungen "Barrique versus rebarriQue" erhalten rebarriQue-Weine immer hervorragende Bewertungen. Besonders deutlich werden die Qualitätsunterschiede bei den Zweit-, Dritt- und Folgebelegungen der beiden Holzfasstypen. Während runde Fässer ihre Holzporen nach der Erstbelegung verschließen und nur noch wenige Inhaltsstoffe an den Wein abgeben, geben rebarriQue-Fässer ihre Inhaltsstoffe in gleichbleibender Quantität und zunehmend besser werdender Qualität, über zahlreiche Belegungszyklen hinweg, ab.

Am 11. Mai 2021 wurden wir vom Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz in Kooperation mit der Arbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern sowie der Arbeitsgemeinschaft der Handwerkskammern Rheinland-Pfalz "für den Bau eines viereckigen Barrique Fasses" mit einer Anerkennung in der Kategorie "Sonderpreis Innovationen aus der Kultur- und Kreativwirtschaft" ausgezeichnet. Matthias Glass, Geschäftsführer der rebarriQue GmbH & CoKG, nahm den Preis im Rahmen einer Online-Preisverleihung, virtuell entgegen. Unser Dank gilt dem Minister, den Vertretern der IHK und HWK und  der Jury des Innovationspreis RLP.